創作おでん波へい、名古屋市中区の店内はサザエさんがいっぱい!

店名:波へい
住所:愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 1F
電話:050-5869-9430

波へいは、名古屋市中区・伏見駅から歩いてすぐのところにある創作おでんのお店。

まず、店名の通り、波へい店内にはサザエさんがいっぱい。
現代のサザエさんではなく、少し昔のサザエさんで、壁などに絵が描かれていたりテレビでサザエさんが流れていたりします。

白いサザエさんの絵があり、ところどころ色鉛筆で塗られていたので、店員さんに聞くと、お客さんに好きに塗ってもらっているとのこと。
サザエさんの様に、親しみがある愛着のわく、波へいの店作りがステキだと思いました。

波へいのメニューは、王道のおでんではなく、洋風の創作おでんです。
大根なども、4種類からソースを選びます。

私が食べたのは大根ブラックという、牛肉の赤ワイン煮のソースをかけたもの。
今までに食べたことのないおでんで、とても美味しかったです。
大根自体にとっても味がしみて美味しかったので、そのままでも食べてみたいと思うほど。

お酒はワインや日本酒も種類が豊富で、波へいの店員さんにオススメを聞くと、いくつかラベルを見せて合うものを提案してくれます。
初めてお店に来たことを伝えると、とても親切に色々説明してくれて、気持ちよく食事が出来ました。
2人で食事をして9,000円ほどだったと思います。