新川うどん、埼玉県加須市にあるいつ行っても間違いないうどん店

店名:新川うどん
住所:埼玉県加須市戸川1408−1
電話:0480-68-4200

新川うどんは埼玉県加須市にあるうどん屋さんです。
埼玉県は香川県に次ぐうどん県として、近年は県を挙げてPR活動していまして、特に加須市内はうどん店が多い街の一つとして知られています。

新川うどんですが、お店の外観はパッと見た感じ昔ながらのドライブインといった趣きです。
外壁はここ何年かで新調され、歴史を感じるとともに整然とした美しさすら感じます。

新川うどん店内は広く、テーブル席と小上がり席で構成されています。
お水やお茶はセルフサービス、学食のような雰囲気が郷愁を誘う気がするのは私だけでしょうか。

新川うどんのメニュー構成としましては、かけ、もり、わかめ、月見などオーソドックスなものが並びます。
勿論、そばにも変更できますが、基本的にはうどん推しのお店です。

総じて価格は安価、お財布に優しいと同時に申し訳ないような気持ちにすらなりますね。

注文すると、かなりスピーディーに品物が提供されます。
うどんは程よいコシと柔らかさがあります。

つゆは出汁の旨味と強い醤油を感じる、いかにも関東風の味付け、はっきり言って好みの味です。
新川うどんの接客は複数のお婆ちゃんがチャキチャキ働いていて、個人的には応援したい気持ちになってしまいました。