作者別: wpmaster

店名：らあめん がんてつ 道の駅奈井江店
住所：〒079-0300 北海道空知郡奈井江町字奈井江２８-１
電話：0125-65-2278

国道12号線沿いに道の駅の中に大きく黒く「がんてつ」と、ひらがなで書かれた看板が目に入ってきます。
札幌のラーメンチェ－ンで、北海道には6か所あります。

広大な景色の中にがんてつのラーメン店は。木造で懐かしい店構えでピッタリの雰囲気です。
店内に入ると豚骨ス－プの匂いが漂い、食券でメニュ－を選びお金を払うシステムとなっています。

醤油ラ－メンを食べることにして値段は750円でした。

がんてつの店員さんは女性が多く明るい感じ、オーダ－を取りに来たのですが、ちょうどお昼の時間とあり、ライスか大盛りのどちらかを選ぶことが出来ました。
男性やラ－メンを大盛りオ－ダ－する方はとても嬉しいサ－ビスです。

がんてつのラ－メンは、のりと大きなチャ－シュ－に、シナチクと緑のネギがいっそう生えてとても美味しそうです。
一口飲んだス－プは、白く混濁したス－プでとても濃厚な味に満足です。麺はちぢれ麺でスープとよく絡み合っています。

チャ－シュ－も柔らかくジュ－シ－で裏切らない味付けにホットします。
とても美味しく久しぶりにス－プをたくさん飲んでしまいました。

店名：まりお流らーめん
住所：奈良県奈良市尼辻町433-3
電話：0742-35-1102

奈良のラーメンといえば彩華ラーメンを思い浮かべる人が多いと思います。
まりお流らーめんもラーメン好きの間では有名なお店です。
メディアでも取り上げられる機会も多く、知っている人もいるかもしれません。

まりお流らーめんは、店名も変わっていますが、メニュー名も変わっています。
チョモランマや富士山といった、山の名前がつけられているのです。

まりお流らーめん店主も変わってそうですが、とても良い人でした。
鹿児島出身で強面ですが、優しい人です。

ラーメンはどんな感じなのでしょうか。
創作ラーメンというだけあって、種類も多いです。

まりお流らーめんを有名にしたラーメンが、チョモランマ。
あの天下一品よりもスープが濃いです。

ただでさえ濃いスープなのですが、そこにパルメザンチーズをたっぷり入れている。
おそらく日本一濃厚なラーメンだと思います。

値段は並で2,400円とラーメンにしては高い。
しかし、ラーメン好きなら食べる価値はありです。

私のおすすめは霧島です。
チョモランマと比べるとこってりしていないですが、それも濃いラーメンです。

濃厚な味が好きな人であれば、絶対気に入ると思います。
中太ストレート麺との相性が抜群で、チャーシューの量も多い。

これも男のラーメンという感じですね。
価格は並で1,500円ですが、それだけ出す価値はあります。

リピーターが多いのがその証拠です。
他にも普通のお店では食べられないようなラーメンがあるので、まりお流らーめんはラーメン好きなら訪れておきたいお店です。

店名：麺と出汁が絡むとき
住所：大阪市北区梅田1丁目2-3 大阪駅前第2ビルB2F
電話：06-6348-9005

ラーメン屋ってパンチの効いた店名が多いですが、ここもそう。
その名も、麺と出汁が絡むとき。

一体、どんなラーメンを出すのだろうかと思いますよね。
麺と出汁が絡むときという名前負けせずに、インパクトのあるラーメンが出てきます。

私のおすすめはスタミナラーメン。
日々の生活を乗り切るためにも、食べてもらいたいラーメンです。

手元に出されたときに、まず見た目で驚きます。
スープ一面がニラと辛子漬けでいっぱいです。

さらにニンニクがけっこう入っていて、チャーシューと生玉子が乗っている。
見るからにスタミナがつきそうなラーメンです。

スープは塩とんこつなんですが、ニラと辛子で辛く感じます。
しかし、辛いもの好きなのでやみつきになる辛さ。
水を飲みながらじゃないと少しきついのですが、どんどん箸が進みます。

チャーシューにスープの味がしみ込んでいて、肉の甘味と辛さが絶妙にマッチしています。
スープが辛いなと思ったら、生卵を溶きましょう。
少し味がマイルドになります。

それにしても、ワイルドなラーメンだなと思いました。
でも、満足できる味です。
ちなみに値段は900円。

この内容なら、それだけ払う価値はあります。
麺と出汁が絡むとき店内も活気があり、元気をもらいたいときにおすすめのラーメン屋です。