カテゴリー: ラーメン

店名：丸源ラーメン宮前平店
住所：神奈川県川崎市宮前区土橋7-1-2
電話：044-871-5212

神奈川県川崎市の宮前平にある丸源ラーメンは、幅広いメニューがあって、それぞれの魅力によってお客さんを楽しませています。
ラーメンも美味しいのですが、この丸源ラーメンはそばも美味しいという特徴があります。

そばメニューが充実しているのもこの丸源ラーメン宮前平店の特徴になりますが、その中でもおすすめなのはねぎ肉そばになります。
こういったメニューは他のお店ではあまり見られないと言えると思うので、非常に魅力的な味が期待できるのです。

このねぎ肉そばは見た目はスープがかなり脂っぽい印象を生むような状況で、好みが分かれそうな感じかもしれませんが、実際に食べてみるとそこまで脂っぽい感じではないので、比較的多くの人に食べてもらいやすいと思います。

具材はのり、半熟卵、そして大量のねぎのみでありシンプルとなっていますが、主役のねぎがかなり目立ちます。
そばにおいてねぎは定番のメニューですけど、その量がかなり多いので、ねぎ好きの人にとって気に入ってもらいやすいと思います。

特徴的なスープとねぎが絡むことで、ねぎの美味しさも増すということが言えるので、宮前平の丸源ラーメンに来たときには注文してみてはどうでしょうか？

白湯は白湯でも、豚を使った珍しい白湯ラーメンで有名な「ろく月」さん。
偶々浅草橋を訪れる用事があり、以前から気になっていたこの店へ。
ろく月は、講談社の「東京ラーメンオブザイヤー」の新人賞も受賞している名店です。

店名：ろく月
住所：〒111-0053 東京都台東区浅草橋2-4-5
電話：03-3865-6011

ろく月の立地は目立たない裏路地ですが、駅から程近く、瀟洒な店構えと「豚白湯」の看板が目立つのですぐに見つけることが出来ると思います。

訪れた時間は18:30頃、夜の営業が始まったばかりなのか、ろく月の先客は二人ほど。
なんと野菜のポタージュを使ったという、ベジポタラーメンもとても気になったのですが、やはりここはがっつり看板の「特製豚白湯ラーメン」をいただくことに。

待ち時間はほとんどなしに現れたラーメン、一目見てびっくり…！
なんとヤングコーンとオクラ、巨大なアスパラがどんと乗っているのです。
が、きれいに盛り付けられた野菜はとても食欲をそそり、白いスープの美しさとあいまって女性受けもよさそうな印象。

濃厚な白濁した汁は一見普通の豚骨にも見えますが、臭みはぜんぜん感じません。魚介の風味もあり、さまざまな出汁がとられているのか繊細な味わいです。
コーンもアスパラもこりこりしていてとても良い触感。

意外と合うものですね…。
煮卵もちょうど良いトロトロ具合。
チャーシューも分厚くて、適度に脂身があるにもかかわらず、ジューシーな噛み応えでした。

ろく月のお店の方も親切で、おそらく初めての来店だと理解してくれたのか、空いている席を案内してくれたり、味を変える柚子胡椒をおすすめしてくれたりと気遣ってくれました。
これはまた来訪したいところ。
次は限定だという味噌ラーメンやポタージュに挑戦してみるか、いやしかしまた豚白湯をリピートするか…と悩むところです。